충주 현지인 픽 속이 꽉찬 문화동 순대국밥 추천 맛집 고바우순대 맛, 분위기 자세히 알려드려요

순대국밥을 좋아하시는 분이라면 당면순대 좋아하시다가 점점 속이 꽉찬 진짜 순대를 찾게 됩니다. 제가 그렇더라고요.

그래서 오늘 소개해 드릴집은 충주에서도 참 오랜시간 그자리를 유지하고 있는 고바우순대를 소개드리려합니다.

 

★요약내용은 하단에 있습니다★

 

 

고바우가 고개를 뜻하는 방언인데 저 가게이름의 유래인줄은 모르겠어요ㅎㅎ 지인들이 항상 가볍게 술한잔 하러 여기를 찾길래 저도 이번기회에 지인들따라 가게 되었습니다. 이마트 근처 아파트 상가에 붙어있고 동네 분식집 정도 크기의 가게이니 간판이 잘 알보일수도 있어요.

 

고바우 순대 근처 공영주차장 만석

 

바로 건너편 공영주차장이 있는데 만석이군요. 오늘은 빌라 근처에 주차해보도록 합니다. 공영주차장이 자리가 넓은게 아니니 퇴근시간엔 주의하세요.

 

고바우순대 앞 횡단보도

 

비도오고 날씨가 참 습한 날이었어요. 후덥지근의 정석... 왼쪽에 라이언 스티커 붙여둔 곳이 순대국밥집이에요. 횡단보도 앞에있어서 위치가 굉장히 좋습니다.

 

고바우순대 실내 사진

 

이렇게 들어가면 4인 식탁이 여럿 나와요. 벌써 반주하는 분들이 계시는군요. 

 

모듬순대 한접시

 

모듬순대를 주문했어요. 소주한잔 걸치기 좋네요. 개인적으로 순대국밥보다는 모듬순대가 더 쫀득쫀득하고 맛있어요.

오징어 순대 안에 속을 집어넣는데 남쪽지방에서 잘 볼 수 없는 순대라 충주에서 먹었을때 오랜만에 더 맛있더라고요. 쫀득쫀득하고 주인아주머니께서 시간이 좀 걸리지만 따뜻한 음식을 바로 내주셔서 더 맛있습니다.

 

고바우순대 술국

술국도 시켰는데 저를 위한건 아니어서 그냥 패스. 그냥 모듬순대가 최고에요 ㅋㅋ 술국은 안주 국 정도라 맛있다곤 못느꼈어요. 고바우순대같은 순대 충주에서 정말 보기힘든 순대거든요. 다들 날도 선선해졌는데 가서 맛보시는거 추천드려요. 제가 갔던 이 날은 유난히 비도오고... 여름의 막바지라 너무 습해서 사실 계속있기에 좋은 자린 아니었어요. 순대가 쫀득쫀득해서 맛있다는 것 밖엔 ㅎㅎㅎ 다들 충주에서 강원도느낌나는 오징어순대 한접시에 소주 한잔 해주세요! 

 

고바우순대 메뉴판

 

상호명	고바우순대
주소	충북 충주시 중원대로 3395
번호	043-842-4186
주차여부	길 건너편 공영주차장, 골목에 주차 가능. 퇴근시간 피해주세요
영업시간	이용시간 적혀있지않음...

참, 혹시 예약하실 생각이라면 단체석이 없어 단체손님은 어려울 수 있습니다. 4명테이블이 전부고 아주머니께서 혼자 운영하고 계셔서 전화로 예약하시더라도 잘 못받을 확률이 있습니다. 어느날 열심히 일하고 소주가 땡길때,  그때 충주 문화동 고바우 순대 추천드려요.

 

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