국수 썸네일형 리스트형 여름 별미 콩국수를 집에서 만들어먹자 바야흐로 여름입니다. 날씨가 30도가까이 되면서 몸보신 음식을찾기 시작했습니다. 집에서 뭘 해먹으면 좋을까 하다 콩국수를 생각하게 되었는데요, 만드는 방법이 번거로워보이지만 생각보다 간단하여 콩국수를 하게되면 사먹는것 보다 훨씬더 영양가 있게 먹을 수 있답니다. 재료: 콩국수면 (냉동면이나 마른면) 콩나물 고명(생강, 대파, 마늘을 간단히 썰어놓은 것) 김치(선택사항) 양파(선택사항) 소금 참기름 고춧가루(선택사항) 다음은 콩국수를 만드는 단계입니다: 콩나물삶기: 냄비에 적당한 물을 끓여 소금을 넣습니다. 콩나물을 넣고2~3분정도 삶아서 바로 찬물에 헹굽니다. (너무 오래 삶으면 콩나물이 무너질 수 있으므로 적당히 삶아야 합니다.) 면삶기: 다른 냄비에 물을 끓여 적당한 양의 소금을 넣습니다. 콩국수 면.. 더보기 이전 1 다음
