파스타 썸네일형 리스트형 집에 간단히 할 수 있는 굴소스 파스타 만들기 집에 하나쯤은 있다는 굴소스로 굴 소스 파스타를 생각해볼수 있습니다. 감칠맛과 단짠의 정석인 굴소스 파스타 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료: 스파게티면:250g 굴소스:1컵 신선한굴:300g 양파:1개(다진상태로) 마늘:3-4쪽(다진상태로) 올리브오일:2큰숟가락 레몬주스:1큰숟가락 소금:맛에따라조절 후추:맛에따라조절 파슬리:장식용으로(다진상태로) 준비 단계: 면을 삶기 전에 소스를 만들 준비를 하기 위해 끓는 물에 면을 넣으세요. 면을패키지에적힌시간보다1분정도짧게삶아서'알데르테'(아래삶는시간참고)로삶으세요. 삶은 면을 체에 내리고 찬물에 헹궈 식히세요. 소스 만들기: 팬에 올리브오일을 데워서 양파와 마늘을 넣고 중간불에서 볶아 향이 올라올 때까지 2-3분 정도 볶아주세요. 신선한 굴을 넣고 굴어 이.. 더보기 파스타 만들기 파스타는 다양한방법으로 만들수있는 다용도요리입니다.심플한 토마토소스든 더복잡한크림소스든 집에서 파스타를 만드는것은 쉽고 보람이 있습니다. 다음은 파스타 만드는방법에 대한 스텝바이스텝 가이드입니다: 재료: -1파운드짜리파스타 (초콜릿,링겐또는페투틴) -소금 -물 -올리브오일 -좋아하는 소스 (토마토소스,크림소스,페스트등) 기기: -큰냄비 -콜랜더 -파스타스푼또는집게 지시: 1. 큰 냄비에 물을 넣고 센 불에서 끓입니다. 물에 소금을 넣고 46쿼트의 물다 1 큰 술 정도. 2. 파스타를 냄비에 넣고 달라붙지 않도록 가끔 저어줍니다. 파스타는 패키지의 지시에 따라 또는 알 단테가 될 때까지 조리합니다(조리 완료되었지만 씹을 때까지 제대로 조리합니다). 3. 파스타가 익는 동안 소스를 준비한다. 원하는 소스를 .. 더보기 이전 1 다음
