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남자친구요리

간단한 콩나물 불고기 만들기 재료: 콩나물500g 돼지고기(불고기용또는삼겹살)300g 양파1개(적당한크기로썰어주세요) 대파2대(적당한크기로썰어주세요) 마늘3-4쪽(다진상태로준비해주세요) 고추장3큰술 고추가루2큰술 간장2큰술 설탕1큰술 참기름1큰술 깨소금약간 참깨약간 식용유 조리절차: 콩나물은 먼저 끓는 물에 살짝 데쳐서 건진 뒤 찬물에 헹궈주세요. 그리고 물기를 뺀 채로 준비해 둡니다. 돼지고기는 적당한 크기로 썰어주세요. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내봅니다. 볶은 마늘에 돼지고기를 넣고 익을 때까지 볶아주세요. 돼지고기가 익으면 양파와 대파를 넣고 볶아주세요. 양파가 투명해질 때쯤 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름을 넣고 고루 섞어주세요. 마지막으로 콩나물을 넣고 약간의 깨소금과 참깨를 뿌려주세요. 재료를.. 더보기
파스타 만들기 파스타는 다양한방법으로 만들수있는 다용도요리입니다.심플한 토마토소스든 더복잡한크림소스든 집에서 파스타를 만드는것은 쉽고 보람이 있습니다. 다음은 파스타 만드는방법에 대한 스텝바이스텝 가이드입니다: 재료: -1파운드짜리파스타 (초콜릿,링겐또는페투틴) -소금 -물 -올리브오일 -좋아하는 소스 (토마토소스,크림소스,페스트등) 기기: -큰냄비 -콜랜더 -파스타스푼또는집게 지시: 1. 큰 냄비에 물을 넣고 센 불에서 끓입니다. 물에 소금을 넣고 46쿼트의 물다 1 큰 술 정도. 2. 파스타를 냄비에 넣고 달라붙지 않도록 가끔 저어줍니다. 파스타는 패키지의 지시에 따라 또는 알 단테가 될 때까지 조리합니다(조리 완료되었지만 씹을 때까지 제대로 조리합니다). 3. 파스타가 익는 동안 소스를 준비한다. 원하는 소스를 .. 더보기
샌드위치 소스 만들기 마요네즈소스: 재료:마요네즈, 레몬주스, 다진파슬리, 소금, 후추 만드는 방법:마요네즈 1/2컵을 그릇에 넣고 레몬주스 1작은술, 다진파슬리 1큰술, 소금과 후추로 간을 맞추어 섞기 허니머스터드소스: 재료:디종머스터드, 꿀, 식초, 올리브오일, 다진 마늘, 소금, 후추 만드는 방법:디종머스터드 1/4컵을 그릇에 넣고 꿀 1큰술, 식초 2작은술, 올리브오일 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 소금과 후추로 간을 맞추어 섞기 오일 앤 비네거소스: 재료: 올리브오일, 발사믹비네거, 다진파슬리, 다진 양파, 다진 마늘, 소금, 후 추 만드는 방법: 올리브오일 1/4컵을 그릇에 넣고 발사믹비네거 2큰술, 다진파슬리 1큰술, 다 진양파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금과 후추로 간을 맞추어 섞기. 시간을 주고 냉장보.. 더보기
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