냉장고비우는방법 썸네일형 리스트형 밥과 유부만 있으면 준비 끝! 새콤달콤한 유부초밥을 만들어보세요 혼자 살면 요리를 할 일이 잘 없죠. 해먹을 일이 없어서 약속을 잡다보면 먹기위해 해둔 반찬이나, 냉장고에 있는 재료들의 신선도가 떨어지기 마련입니다. 밥도 잘 안 줄어드는건 기본이죠. 저는그래서 작정하고 유부초밥을 만들기로 하였습니다. 식자재마트에서 유부초밥 키트를 사면 보통 2팩이 들어있는데, 한팩은 등산갈때 도시락 대용으로 밥을 하였고, 한 팩은 집에 그대로 있었습니다. 오랜만에 유부초밥을 삿더니 유부가 새삼 작아져서 놀랬답니다. 사진을 찍진 못했지만 집에는 쭈글쭈글 해진 파프리카가 두덩이 있었습니다. 노란색 파프리카 하나를 집어들고 채를 썰어줬습니다. 그리고 락앤락에 고이 담겨있던 밥을 넣고 파프리카와 숟가락으로 휘젓습니다. 이때 유부 키트에 같이들어있던 전용 소스도 넣어줬습니다. 양푼이에다 담아.. 더보기 남아있는 계란으로 간장계란밥 맛있게 해먹기(계란말이와 함께) 계란으로는 해 먹을 수 있는 요리가 참 많은 것 같습니다. 한 번 살때 30구씩 사둔 계란으로 먹다보면 어느새 10개 남짓 남기도 하는데, 그럴땐 어렸을때 어머니가 해주시던 간장계란밥을 떠올려봅니다. 간장계란밥은 손이 많이 가지않으면서도 어느때나 간단한 식사대용으로 많이 먹을 수 있습니다. 그래서 아침 식사로도 매우 적합합니다. 간단하게 준비할 수 있고, 영양가도 높아 에너지를 충전하기에 좋습니다. 바삭하게 구운 계란과 간장이 밥과 어우러져 풍미로운 아침을 시작할 수 있습니다. 또한 가볍지만 포만감을 줄 수 있는 식사로 점심이나 저녁에도 좋습니다. 시간이 부족한 날이나 간단하게 식사를 해결하고 싶을 때 추천할 만한 요리입니다. 재료: 밥 2 그릇 계란 2 개 식용유 1 큰술 간장 1 큰술 깨소금 약간 파.. 더보기 이전 1 다음
