요즘유행하는감자요리 썸네일형 리스트형 에어프라이어로 외국에서 유행하는 바삭바삭한 치즈감자칩 만들어먹기 주말에 감사히도 지인이 감자 5키로를 보내주셔서 바로 요리에 나섰습니다. 재료는 감자, 치즈(아무 치즈다 다 괜찮음) / 그 외 파슬리, 소금 버터 등이 들어갑니다. 먼저 감자를 잘 씻어서 반으로 자른다음 접시에 넣어 랩핑합니다. 구멍세개를 숭숭 내주고 전자렌지에서 7분을 돌립니다. 그다음 종이호일을 밑에 깔고 치즈를 펼쳐줍니다. 그리고 감자를 올리는데 이때 납작한 접시로 감자를 으깨버리는 것이 포인트입니다. 그 후 그 감자위에 전자렌지에 1분30초정도 돌려 녹인 버터를 숟가락으로 예쁘게 펴발라 줍니다. 그러면 더 풍미가 있어지거든요. 그리고 에어프라이어에서 180도 15분만 돌려주면 끝. 여기서 사진찍을때 조금 팁을 드리자면 으깨진 감자는 비주얼이 그닥 예쁘지 않아요. 그래서 그위에 파슬리를 얹어서 가.. 더보기 이전 1 다음
